时间来到2012年8月1日，我加入雀巢专业餐饮已整整七年。若将自己与公司的关系比作一场恋爱的话，我总爱打趣地聊起自己已成功跨过了“七年之痒”。接下来，不妨让我用轻松的方式与大家分享一些我在雀巢专业餐饮工作的体会。
    销售初体验：2005/08–2006/07
    05年8月1日，我加入了雀巢专业餐饮，在北京销售团队轮岗，从事第一线的销售工作。虽然在大学时有很多外企实习的机会，但也仅限于办公室的简单工作。当我装好各种销售工具、样品，背起业务包，第一次出门拜访客户时，对于“销售”二字，我还是感到陌生和遥远。从起初的兴奋，到销售受挫，再到经上级辅导后重拾信心，这个过程让我感触很深。至今我依然清晰地记得自己的“销售第一单”，而这也激励我坚定信心，在销售第一线继续锻炼自己。
    “销售初体验”，感觉销售“没那么简单”。在此阶段，我了解到销售一线的具体操作和流程，接受了公司最基础的产品和销售培训，而CCAT+培训，则让我感受到公司所崇尚的一种企业文化，这些至今都在影响着我的处事。
    牛奶加咖啡，美味不只一杯：2006/07–2007/04
    时间进入06年，我轮岗到大北区休闲餐饮渠道，负责奶品及咖啡类产品的渠道推广工作。这一阶段，我开始与Trade Marketing亲密接触。仅看这一段的分标题是不是就感到很美好呢？是的，这十个月，我接触到像星级酒店、咖啡厅、西饼店等不同的餐饮业态，拜了很多“老师”。到后来，自己也可以像半个专家一样，动手制作意式咖啡、葡式蛋挞以及奶油蘑菇汤。看着自己的产品推广方案取得成功，成就感也便油然而生。
    在手边放一杯正宗的卡布奇诺，看着雀巢牛奶打出的奶沫漂浮在咖啡上，忍不住要品上一口：才下舌尖，又上心头。
    美好生活，极品享受：2007/04–2010/01
    人是要敢于变化的。07年4月，我转职到一个更具挑战的渠道---中餐，这是雀巢专业餐饮最为重要的销售渠道之一。这一年我负责北方区中餐渠道的产品推广工作，当时我最直观的感受：中餐？我连炒菜都不会，要怎样才能做好这个渠道？
    能不能做，只有做了才知道。从那时起，我开始疯狂补习各类烹调知识，比如到厨师学校听课，跟区域的厨师顾问学习；自己看菜谱，改菜谱。经过一段时间的积累，我也可以运用自如地跟各菜系大厨们沟通，“切磋技艺”。在这几年中，我组织产品培训，开展调味品的渠道推广活动，跟北方区很多知名大厨深入探讨餐饮行业的发展等问题。
    这几年的沉淀，是我在雀巢专业餐饮最为宝贵的经历。自学、整理、归纳、谈判，点点滴滴都悄悄汇聚成经验，成为推动自己向前的驱动力。
    Leader，不是一个人在战斗：2010/01–2012/08
    前辈们曾教导，自己做得好没什么了不起，最重要的是还得能“带兵打仗”。2010年1月，我成为了北区中餐渠道客户及渠道需求拓展团队的Leader，学习如何通过领导力带领团队达到目标。从刚开始作为Leader的不知所措，到慢慢开始对“如何带人”有感觉，再到可以有清晰的思路，想好目标、确认方案、分配工作、辅导下属，最终通过团队的力量，协助直线经理完成任务。这一路走来，我开始慢慢理解责任二字的意义，也开始懂得必须依靠团队才能达成目标的道理。
    活出敢性：2012/08
    2012年8月1日，我正式转职到雀巢专业餐饮总部工作，负责全国的渠道推广工作。这是一个新的起点，意味着自己需要思考更多，期待自己以及团队能有更好的表现。
    未来充满希望，让我们一起“活出敢性”！
    以上就是我与大家分享的一些感受，想不想来尝试？真心期待你的加盟哦！