内心强大才是真的强大，企业也是一样，只有拥有了深厚的文化底蕴和合理的内部管理系统，才能屹立不到，美恩乳业强化内部管理求发展。
    在2010年2月24日，第113期的《乳业时报》上刊发了题为《美恩乳业：稳练内功求发展》的整版报道。作为国内唯一一张面向乳制品行业的报纸，该报对美恩乳业地发展始终保持密切关注，并对美恩的未来充满希望。《乳业时报》的此次报道着重介绍了美恩在2009年所作出的各项重大举措，以及在获得的卓越成绩，现将全文刊登如下。

    《美恩乳业：稳练内功求发展》
    三聚氰胺事件后，消费者的信任危机成为长时间笼罩在中国乳业上空的阴霾，久久不能散去，而尘埃未定之际，三聚氰胺在某些无良乳企的死灰复燃再次让许多消费者心有戚戚。便是在这样的人心向背中，乳制品行业的格局经历了从修养生息、整合重组再到平稳转型、恢复发展这一系列的重大改变。整整一年时间的动荡不安、人心惶惶，各大国内品牌因为经营策略的差异经历了各不相同的2009年：有的成了过眼云烟，随风而逝；有的深陷险境、危机四伏；有的揭竿而起，野心勃勃；有的虎视眈眈，伺机而动；有的后继乏力，半途而废……
    在这样的行业背景下，一个新兴的乳业品牌选择在南方市场精耕细作，凭着敏锐的市场定位、可靠的产品品质、以及全新的服务理念，在新兴的羊奶粉市场上独树一帜。作为南方市场的后起之秀，美恩乳业集团有限公司务实地做着自己认为最应该做的事，朝着自己的发展目标稳步前行。
    严控质量，依靠品质赢得市场
    一年前，记者曾走进位于故都咸阳的美恩乳业陕西生产工厂——陕西美恩乳业股份有限公司进行采访，虽然是刚刚起步的公司，但干净、整洁的高标准乳品生产车间、严格的消毒程序、重视细节对产品品质的严格把控已给我们留下了深刻的印象。
    时隔一年后，陕西美恩又有了不少变化。陕西美恩总经理李轶超说：“最直观的变化是我办公室墙面上多了几张证件：质量管理体系认证证书、基于HACCP的食品安全管理体系认证证书、包装间和投料间空气洁净度检测。这也意味着，在三聚氰胺事件发生后的短短一年多的时间里，美恩乳业的欢恩宝系列产品已经已通过了GB/T 19001-2000 idt ISO9001︰2000（质量管理体系）和ISO/DIS22000（HACCP食品安全管理体系）两大重要质量认证体系的认证，而国内鲜见的十万级无菌投料间和1万级无菌包装间更是成为业内翘楚，美恩乳业最终凭借杰出的产品品质赢得了各地市场的广泛好评。”
    能够在短时间内收获多项官方认证，陕西美恩在奶粉品控上的延续及发展是最主要的原因。“陕西美恩在投产之初便定位于高科技、现代化、专业化的婴幼儿配方奶粉生产基地，工厂投产面积广阔，基础设施比较完善，每层地面均以环氧材料铺设，整个生产环境都已达到了专业化标准的要求。同时，为了确保每一单品奶粉的品质都能100%地达到标准，工厂还引进国际先进的生产设备及工艺，并设立一流的检测机构严格把控从原材料加工到成品输出的每个环节，牢牢把握产品质量这一命脉。”李轶超分析道。
    如果说官方认证是建立在理性分析和科学论证的基础上，控制的是过程；那么良好的消费者口碑则仰仗实实在在的使用效果，着眼于结果。为了使“让宝宝欢乐成长”的品牌宗旨从口头落于实处，美恩乳业的研究人员对比、分析了近万例中国宝宝的生理和智力发展曲线，由此首创提出“欢乐成长体系”， 在婴幼儿配方羊奶粉、婴幼儿配方牛奶粉中合理配搭以α-乳清蛋白为核心的营养分子群，更易于婴幼儿消化、吸收，且能优化宝宝的睡眠和情绪。
    除此而外，美恩乳业进一步突出、强化自身在配方羊奶粉这一特色产品上的优势，充分保留新鲜羊奶“高营养、易吸收、不上火，低过敏”的原始优势，同时强化叶酸和维生素C，调整钙磷比例，并根据各种体质、各年龄层婴幼童及孕产妇的不同生理特征不断推出系列新产品。凭借不断升级的产品质量这块市场敲门砖，美恩乳业在南方开拓出了更多的市场。
    研发新品，面向市场完善体系
    尽管美恩乳业已经引进和使用了先进的工艺技术、采用了丹麦工艺国际标准的研究和生产仪器……但在美恩看来，完善的产品布局才是赢得市场的关键。李轶超说：“对企业而言，开发新产品具有十分重要的战略意义，它是企业生存与发展的重要支柱。美恩在力促羊奶粉推广的同时尤为重视企业的长远发展，在新品研发方面，更是以差异化的产品定位、丰富的产品线来满足市场的不同需求。”
    沿着这样的发展思路，美恩乳业营养研究资深专家不仅专注于的婴幼儿产品的研究和开发，还针对7岁以上人群研发了国内首款“钙+膳食纤维”营养配方的乳制品——欢恩宝高纤高钙特殊配方羊奶粉。据陕西美恩的研发人员介绍：“每天两杯高纤高钙配方羊奶粉中所含钙质远远高于中国营养学会建议的日摄入量，同时，钙和维生素D3的营养配方可充分保证人体对钙的吸收，有助于骨骼和牙齿的发育和坚固，维持骨骼密度。另外，高纤高钙系列奶粉中特别添加的膳食纤维，可在很大程度上减轻日常饮食中膳食纤维摄入不足的问题，帮助减少肠道疾病、高血脂、糖尿病、肥胖等‘富贵病’的发生。”
    通过反复对比研究陕西美恩还发现，“钙+膳食纤维”的搭配组合能起到1+1＞2的作用：不仅能够同时解决钙和膳食纤维两种营养物质地消化吸收问题，通过在乳制品中添加膳食纤维，乳糖和膳食纤维的双重作用还可以有效刺激肠蠕动，充分发挥肠道肌肉收缩推进器的作用，促进钙质吸收，避免钙盐在肠腔内堆积，帮助解决便秘问题。
    能够促进多种营养素的消化、吸收等问题的高纤高钙特殊配方羊奶粉的推出不仅意味着欢恩宝在产品研发上的再次提升，同时也进一步完善了欢恩宝的产品序列，为各年龄段、各种需求的消费者提供了更具针对性的选择。
    重视品牌，文化建设脚踏实地
    如果说咸阳之美在于“渭水故都秦二世，咸阳秋原汉诸陵”——绵延千年浓墨重彩的历史之美，那么杭州之美则在于 “游遍钱塘湖上山，归来文字带芳鲜”——山水人文深入融合的文化之美。被江南美景、钱塘烟雨、西子诗文镌刻了千年，杭州的任一角落即便没有印迹古色古香的文化底蕴，也会堆垒沉甸甸的文化积淀，而每一个扎根于杭州的企业似乎也被烙上了厚重的文化印记，充满独特的人文特质和厚实的文化气息。美恩乳业的杭州营销总公司——杭州美恩乳品有限公司就是其中之一。
    从杭州当前的经济发展特点来看，其作为南方市场的核心之一，一直是各大乳制品品牌竞相逐鹿的重点城市。而随着杭州市政府提出将“孕婴童产业”作为后期发展的一大核心，各种孕婴童相关乳制品企业随之应运而生，杭州的婴幼儿奶粉市场欣欣向荣。
    正是在这样的历史内涵与现实背景下，美恩对企业文化建设尤为重视，在逐步发展过程中不断总结、提炼出了自己独特的企业文化。据杭州美恩乳品有限公司营销副总李光徳介绍：“2008年，美恩从自身的实际情况出发，将企业文化定位为‘以恩感恩、和谐发展’，其中‘以恩感恩’是我们所有行为的基础准则，而‘和谐发展’是我们希望达到的最终目标。这是一个非常庞大的构成，我们致力于通过企业的努力，在美恩与经销商、美恩与消费者甚至于美恩与社会等多层关系之间同时营造‘以恩感恩’的和谐关系，并希望将这种关系传递到消费者的家庭，实现家长和宝宝之间的‘以恩感恩’。2009年，三聚氰胺事件发生后，虽然美恩乳业的产品没有出现质量问题，但是我们并没有‘事不关己高高挂起’，我们同样在思考，为什么会出现这样的问题，我们又应该采取怎么的措施来预防类似事件再次发生。我们思考的结果是：这些企业一方面是由于利益的驱动，另一方面，它们怀着侥幸心理认为自己的行为不会被发现的。所以，我们又在企业文化中添加了‘敬天益人’，如果对‘天’怀有畏惧之情，将‘益人’视为我们的发展目标，那么类似事件是必然不会发生的。”
    李光徳认为，相较于国内其它乳制品品牌，美恩最大优势就在于美恩的企业文化和创新力。“可能很多企业会觉得将企业文化作为公司的核心优势非常没有说服力，但是企业文化是企业的内在灵魂。假如将成长的企业比作火箭的话，那么企业文化就是装在‘火箭’里的动力燃料，它包括了企业持守的使命、价值观等代表组织内涵的企业理念和经验思想，当然也反映在企业所拥有的核心技术上。在美恩的发展进程中，我们始终将企业文化融入到企业发展的每一次战略决策中，影响到企业的产品品质、客户服务、经销政策等各个方面内容，最终将其打造为企业的核心优势。而创新力则是影响企业持续发展的另一强大动力。创新力代表了企业与时俱进、源源不断地持续改善和自我更新的能力，它的巨大作用在于一旦与营销力以及企业文化这几个关键因素有机结合，就能爆发巨大的威力，推动企业实现持续的突破性发展。”
    随着企业地不断发展，美恩的企业文化会沉淀出更多内涵，内容也会变得更加丰富。但“敬天益人、以恩感恩、和谐发展”将作为美恩乳业的文化核心理念不断传承下去。
    企业的经营是思想的经营
    大多数企业都有其与众不同的企业文化理念，重要的是把这些理念付诸实践，时时刻刻贯彻投射到公司的常态工作中。李光徳把美恩的经营思路提升到“思想经营”的高度，在他看来，美恩的特色企业文化在实际操作中可以进一步细分为两块内容，首先是美恩希望与经销商构建一个“利益共同体”。为了维护共同体成员的利益，美恩从一开始就严格实行“区域独家代理制”，在每个区域只划定一家代理商；2010年1月，美恩又进一步推出“数字化身份识别、管理系统”，利用国内领先的数字化技术同时实现产品真伪查询、物流跟踪管理、防串货管理等多种市场区域保护功能，极大地保障了经销商的利益，为巩固美恩的市场渠道体系打下基础。
    不仅如此，美恩在对待经销商的政策中还确立了三个主要原则：一是“效能产出原则”，注重中长期的利益，而非当前利益，损害经销商利益的行为无异于“杀鸡取卵”；二是“双赢原则”，合作中不论是“你输我赢”还是“你赢我输”都无法实现长期的合作，双输更没有合作的价值，实现双赢品牌才能永续发展。三是“综合效能原则”，也被称作乘积效应。如果经销商所能实现的效能是“1”，美恩能实现的效能也是“1”，那么双方精诚合作所能达到的综合效能将会远远超过“1+1=2”，而是“1+1=11”。李光德分析道：“这三个原则既是美恩‘以恩感恩’文化的衍生，也是美恩能够和经销商‘和谐发展’的最主要原因。”
    其次，他希望美恩能够为伙伴和员工提供舞台，为用户提供优质的产品和服务。这个层面专门针对终端门店等合作伙伴、内部员工以及所有消费者。比如面向经销商的积分计划、面向内部员工的发展规划，还有面向消费者的关爱等等。
    “从以上两个层面中，你都可以在里面找到公司企业文化的印迹。这是因为，我们并不是依靠某些行为来支撑美恩的企业文化，而是说，美恩的每一次决策都是以我们的文化为核心。在过去一年中美恩的发展状况已经很好地论证了‘企业的经营，是思想的经营’这一核心观点的正确性。所以，我们在未来的发展中还是会延续这一发展战略，充分发挥企业文化的导向作用，进一步凸显企业特色，打造一个以企业文化为基石的美恩乳业，最终实现企业经济效益和社会效益地同步、健康发展。”李光德说。
    服务至上，全日咨询全国首推
    品质不仅要在生产环节延伸，还要最终服务更多的消费者。为此，美恩乳业在不断升级产品质量的同时，还在不断提升售后服务团队的软硬件设备，力求为消费者提供更为先进的健康咨询服务。
    2009年9月1日，杭州美恩正式开通24小时育婴热线，成为国内首家实现24小时热线咨询服务的乳品公司，这也成为杭州美恩在过去一年中，为了进一步将企业文化落于实处所作的重大调整。
    作为处于快速扩张阶段的乳制品行业新秀，杭州美恩并没有进行过度的广告、活动投入，而是选择集中精力打造金牌服务，高薪聘请医学博士，由专家坐阵，开设全天候育婴热线，确保消费者能够随时随地享受咨询服务。
    于此关键时刻，将极大精力投入这看似“本末倒置”的战略安排，是否会有哗众取宠的嫌疑呢？李光徳这样解释道：“作为美恩乳业的中国区营销中心，除了市场营销，杭州美恩的另一项工作重心便是——服务，杭州美恩始终将其视为企业发展的第二条命脉。”
    “除了为消费者提供更为全面、更为专业的咨询服务，24小时热线还有更深层次的考虑。美恩乳业在2009年初针对广大中国妈妈孕期营养知识欠缺、孕育经验不足的特点，提出了‘关爱准妈妈活动’，在利用‘妈妈大礼包’为广大妈妈提供全程营养服务的同时，也通过专家热线为其提供营养、医学、心理、教育等全方位的贴心育婴咨询服务。随着对消费者关爱地深入开展，杭州美恩的金牌服务受到消费者越来越多地肯定，许多准妈妈和新妈妈都将杭州美恩的客服热线作为其答疑解惑的最便捷方式。在这一现实背景下，消费者不断提升的服务需求和杭州美恩原有服务能力间的落差愈发明显，如何为消费者提供更为全面、更为细致、更为科学的咨询服务，尤其是如何解决消费者在深夜发生特殊情况时的求助问题成为杭州美恩迫在眉睫的难题，所以开设全国首家”24小时育婴热线“已是顺理成章。”李光徳如是说。
    宣扬文化，立足专业助力国人
    为了进一步诠释欢恩宝品牌的文化理念，杭州美恩还进行了多项影响广泛的品牌推广活动，在教育消费者科学孕育的同时，积极宣扬品牌文化，强化品牌专业形象。如：在浙江影视娱乐频道冠名强档亲子娱乐类栏目《欢恩宝？加油老爸》，欢恩宝希望通过电视媒体这一大众平台，号召事业有成的老爸们在家务、育儿等方面投入更多，用爱与责任构筑最有利于宝宝成长的家庭氛围。
    除此之外，美恩乳业还充分发挥自身在孕育相关领域的专业素养，联合上海复旦大学出版社，特邀儿科学教授刘湘云、妇婴保健专家邵敬於、医学博士华春珍共同编着了欢恩宝的首部孕育丛书——《孕育宝典》，该书针对孕产育的各个阶段进行全程指导，提供了营养、医学、早教等多个方面的孕育知识教育。为宝宝提供专业先进的营养学知识，给爸妈传播科学实用的护理学经验，向家庭宣扬欢乐感恩的家庭教育理念，美恩乳业正用专业的悉心指导、全新的服务理念构筑品牌文化之路。
    “千里之行，始于足下”。在过去的一年中，美恩没有进行大张旗鼓地宣传，而是把更多的资金、精力放在了如何提高产品质量、加强品牌建设、完善客户服务上，不断积蓄自身的力量。对于未来，杭州美恩乳品有限公司副总经理施华踌躇满志：乳制品企业的每一次发展都会受到整体形势的影响，也会因为企业个体的内在原因而变化。经历了“大头娃娃”又遭遇“三聚氰胺”，如何提振消费者对国产奶粉的信任，如何促进中国乳品行业的健康稳定发展，如何践行美恩“敬天益人、以恩感恩、和谐发展”的企业理念，如何为消费者提供优质的产品和服务，都是美恩当前最紧迫、最重大的使命。因此，我们要练好‘内功’，增强企业在市场博弈中的核心竞争力，以更加坚实、稳重的步伐谋求更长远的发展。