1gG—是牛初乳最引人注目的功能因子，人体血清中的主要免疫球蛋白，可以抵抗疾病菌侵袭、中和多种毒素、促进肠道有益细菌生长。
1gA—母乳中最重要的免疫球蛋白，生物学功能与LgG相同。特别对保护消化道、呼吸道有独特作用，能抵御轮状病毒感染，防止胃肠疾病发生。
1gM—具有极强的凝集作用，能激活抗原，使多种病菌、病毒凝集，丧失感染机体的能力。
LF(乳铁蛋白)—主要存在于母乳中的活性乳铁蛋白，具有很强的铁结合能力，能通过争夺侵入人体致病菌的铁质，促进双歧杆菌繁殖，促进肠道免疫系统成熟。乳铁蛋白含量虽然不高但其吸收率50%，故母乳喂养儿患贫血者少。
母乳是最适合宝宝的食物，对缺少母乳或离开母乳喂养的宝宝，选择配方奶粉可以给宝宝提供比较全面的营养，而母乳中的活性免疫物质是不能通过人工模拟的，所以在配方奶粉中添加牛初乳，就能确保宝宝的营养和健康一个也不缺。