“创新”就是快速崛起的核心，人之初集团通过不断地探索和创新，荣获“江西省重点新产品及优秀科技新产品”奖。
    近日，从江西省科技厅获悉，南昌市草珊瑚科技产业有限公司独立创新研发的《酶解乌骨鸡肉护肠营养米粉》荣获“2011 年度江西省优秀科技新产品奖和江西省重点新产品奖”。
    酶解乌骨鸡肉护肠营养米粉采用了生物酶解技术分别对乌骨鸡肉蛋白和大米进行酶解，并利用生物工程技术科学添加葛根粉、蕨根粉、山药粉等药食两用 天 然 植 物应用于婴幼儿营养米粉之中。
    酶解技术在婴幼儿营养米粉中的首创应用，使乌骨鸡肉中的肉蛋白酶化成微小的活性肽营养成分，能有效改善婴幼儿消化吸收问题，在国内属一种新型功能性营养食品，特别符合婴幼儿的生理特点。
    酶解乌骨鸡肉营养米粉采用的生物酶解新工艺，将给婴幼儿营养米粉市场带来一股清新的活力，促动整个婴幼儿营养米粉创新升级的热潮。
    创新是企业发展的动力之源，草珊瑚科技产业有限公司是高新技术认定企业，拥有“江西省功能营养食品工程研究中心”始终把创新文化深深扎根至企业文化之中，渗透到每一个员工的血液之中。南昌市草珊瑚科技产业有限公司每年都将自行研发出多种具有领先技术及工艺的功能性产品，为广大的育婴妈妈提供更多、更优秀的产品，为亿万婴幼儿服务。