凤凰网记者就借三元食品参展之机，就企业产业将布局、产品竞争优势，以及企业经营战略等问题，对三元食品副总经理吕淑芹进行了采访。

遵循布局规则，进驻西南市场只是时间问题

9大展馆、13万平米面积、3600多家参展企业、18万商客云集、超百亿成交额预计……，2011年的成都糖酒会吸引了包括三元、五粮液等不少知名企业的参展，其中欧盟认证食品也首次亮相，凸显了成都糖酒会的高端趋势。

随着“西南地区不适宜奶牛养殖”这一传统观念的打破，成都糖酒会对于乳企“布局西南市场”意义也更加浓厚。

“牢牢遵循牛奶行业的产能布局规则，通过全面保证自有奶源保证产品品质，紧紧把控奶源这一品质的核心环节，有步骤、有计划地缜密而稳健的提升产能，是我们考虑市场布局的首要要素。50多年来，三元成长为布局全国六大省市及22个地区的全国性乳企，靠的就是这种稳扎稳打的踏实经营。这也造就了三元的可靠品质，亦让我们在市场上具有更强的优势。”三元副总经理吕淑芹接受采访时指出。看重成都糖酒会，目的不仅仅是西南地区，更是为了提升全国影响力，增强三元品牌的亲和力和生命力。不过我们相信，随着三元品质获得越来越多西南消费者认可，进驻西南市场只是时间的问题。

坚守社会责任，脚踏实地发展无捷径

50多年一路走来，三元版图扩张可谓步步为营，三元究竟依靠什么站稳了市场脚跟？在“众星云集”的糖酒会上三元又如何脱颖而出？

吕淑芹的回答掷地有声，“强烈的社会责任感，孕育出了三元的高品质，让我们能够在竞争激烈的乳品市场站得稳脚跟，打得响市场，叫得亮品牌。有了首都人民的支持做后盾，全国消费者满意度做基础，人民大会堂、奥运会特供为背书，三元自然拔得头筹。”记者了解道，本次三元携旗下多款产品亮相，如高端产品杨柳岸与极致牛奶，艾意达奶茶系列以及八宝粥和植物蛋白饮料等，并且引致许多经销商的好评。

50多年如一日坚守“农业产业化与高科技加工业并举”规则，打造从奶源到运输的“三元模式”形成了一条科学合理的全产业链，投入巨资自建4A级绿色生态牧场——三元绿荷牧场，以及建立“阳光监管安全体系”，这其中缺少任何一环，都不会缔造出如此完美的乳品品质。三元的每一个细节，无不蕴含着三元人的责任、良心和爱心，这也正是三元“有爱、有缘、有三元”品牌主张的缩影。与其说成都糖酒会是一场行业展会，不如说这是一场对食品企业的品质检阅。在这里脱颖而出的乳企必将成为乳业发展的下一个风向标，指引正确乳业发展方向。

坚持“有爱、有缘、有三元”品牌主张，凭借品质表现优异的三元食品，这样的潜质显然与其相得益彰。