2010年9月18日，继7月携手中华医学会围产医学分会在四川九寨沟举行了“创新与探讨―母乳喂养与围产期营养”研讨会之后，雀巢营养科学院再次与中华围产医学杂志合作于今天在全国34个城市举办了“分娩及喂养方式对婴儿健康的影响”视频学术会议。来自全国的近4000名产科、儿科、儿保医生参加了本次规模宏大的视频会议。
    北京大学第一附属医院的杨慧霞教授担任本次会议的北京主会场主席。杨教授针对“国际国内分娩方式的最新概况”做了全面而精彩的演讲。协和医科大学的管远志教授则进行题为“剖宫产对婴儿早期免疫与远期健康影响”的报告。
    目前我国剖宫产的发生率逐年攀升，现已处于全球较高的水平。研究显示：与自然分娩的婴儿相比，剖宫产婴儿出生后第一年内致敏或过敏的发病率升高，这与剖宫产儿暴露于特定的医院环境，其肠道有益菌双歧杆菌的定植率延迟且数量低有很大的相关性。而在自然分娩过程中，婴儿通过接触母亲产道及分娩环境的细菌，肠道有益菌双歧杆菌的定植率较高，有利于婴儿免疫系统的成熟。因此专家呼吁产妇为了宝宝的身体健康，尽量选择自然分娩方式。
    婴儿的喂养方式也会影响婴儿肠道菌群的定植，母乳不仅提供最佳质量和数量的营养素，而且近年的研究显示母乳亦含有益生菌。完全母乳喂养的婴儿，其肠道有益菌如双歧杆菌等占整个结肠细菌总数的90%以上。双歧杆菌对于新生儿免疫系统的发育及保护其免受肠道感染和过敏的侵袭具有重要作用。已有多项临床研究显示婴儿食用益生菌可减少婴儿期湿疹的发生；并且母亲服用益生菌，母乳中的免疫保护因子显着增加。而且，与无过敏母亲的婴儿相比，益生菌预防过敏的效果在母亲有过敏的婴儿中更为明显。因此剖宫产婴儿应首选母乳喂养，在母乳不足或无母乳时，应及时补充益生菌或选用含益生菌的配方。
    雀巢营养专注于孕妇、婴儿和儿童的营养健康科学事业的发展 “分娩及喂养方式对婴儿健康的影响”全国视频学术会议是雀巢营养科学院与我国围产医学领域的又一次强力合作。自2007年进行母乳喂养与围产期营养合作项目以来，雀巢营养科学院与中华医学会围产医学分会和中华围产医学杂志在学术和国际交流方面进行了多方面的合作。雀巢营养科学院作为一家非营利机构，通过与全球不同医学团体的合作、专业的学术网站、多种多样的学术研讨会，积极致力于医学和营养学前沿信息的交流和传播，为妇女和婴幼儿营养健康事业的发展做出积极的贡献。