由中国保健协会保健原材料分会等决定共同主办的“2012中国牛初乳产业发展研讨会”于2012年12月15日，在北京隆重召开。此次会议邀请了卫生部、中国疾控中心、国家乳业产业技术创新战略联盟、中国奶业协会、中国营养学会、中国保健协会、国家食品药品监督管理局等相关政府主管部门领导，以及营养、乳业和保健产业的权威专家，连同牛初乳行业的龙头企业，共同探讨行业的未来发展大计。

会上，专家和相关部门领导明确地向媒体和广大消费者传达了明确表示，除“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳”以外，其他食品，只要符合相关标准和规范，如纯牛初粉、牛初乳普通食品、婴幼儿辅食、保健食品等，都可以正常生产、销售和放心食用“，并不存在所谓对牛初乳的禁令等科学信息。

与此同时中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养评价室杨月欣主任、中国保健协会副秘书长周邦勇、国家乳业产业技术创新战略联盟秘书长刘鹏等专家明确解读了卫生部规范牛初乳行业发展的文件，明确表示，牛初乳的营养健康价值应给予充分肯定，国家出台相关政策的目的，是为了引导和促进牛初乳产业的规范发展。

二十一世纪功能性食品和婴幼儿配方食品最重要的两个发展方向便是天然免疫物质和益生菌的功能性研究和应用。而牛初乳正符合这种强烈需要。

在国内，牛初乳的安全性和有效性也得到了证实

湖北省营养学会荣誉理事长、华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系周韫珍教授在华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系就牛初乳对婴幼儿免疫调节的影响作进一步研究；课题组以随机抽样方法对武汉市妇幼保健机构健康体检的4800例婴幼儿的喂养与免疫健康状况做了流行病学调查；成功回收了1083名婴儿、1257名幼儿进行了调查，研究发现牛初乳具有明显改善婴幼儿腹泻、呼吸道感染的发病情况。其学术论文于2010年3月22日在新西兰生物科学研讨会（New Zealand Bio-Conference 2010）发表和5月在成都召开的”两岸三地的营养学术研讨会“上进行大会交流。

说到牛初乳就不得不提一直坚信牛初乳的营养健康价值的培芝牛初乳。

培芝牛初乳系出名门，是新西兰的四大名牌之一。在国际上，培芝率先将”牛初乳“作为纯天然免疫食品引进百姓生活，在中国，培芝更是牛初乳行业的开拓者和先导品牌。

培芝走入中国13年来更是引领牛初乳行业发展的五件大事：

1.牛初乳的正宗：培芝率先将牛初乳概念引入中国。

2.推荐IgG的检测方法，并被采纳为中国国家标准。2003年，培芝的努力下，新西兰健康食品有限公司（培芝的生产基地）所提供的免疫球蛋白G（IgG）的检测方法，被采纳为中国国家标准《保健食品中免疫球蛋白IgG的测定》。

3.令牛初乳产品的免疫调节功能和安全性、稳定性，获得了官方权威机构的认证。

4.推动牛初乳行业规范出台，明确了牛初乳的四大功能。2005年，培芝作为业界代表，大力支持中国乳制品工业协会对牛初乳行业规范的修订与发布，有力地推动了行业规范的出台。在中国乳制品工业协会出版的《牛初乳的功能和行业规范》一书中，明确指出了牛初乳的四大功能：免疫调节、调节肠胃道功能、有助生长发育、改善衰老。

5.引领牛初乳市场的健康发展：倡导新标准牛初乳概念及产品在各领域的广泛应用。2012年，在政府领导及各方的鼔励下，新西兰培芝决定系统宣传及推广10%浓度的牛初乳概念及产品在各领域的广泛应用，与中国的合作伙伴及社会各界一起引领牛初乳行业朝更健康的方向发展。

与此同时而为了庆祝在中新建交40周年，培芝210克牛初乳粉海外同步上市，培芝再树牛初乳行业价值标竿，一罐更抵两罐，培芝牛初乳传承Natrapure自然纯的品牌价值理念，根据初乳自然采集方式和加工方法，培芝纯牛初乳粉的免疫球蛋白G （IgG）含量≥10%，崇尚自然，关注健康。培芝纯牛初乳含IgG21克，而目前中国市场主流的纯牛初乳产品只含有12克IgG，即1罐培芝纯牛初乳大约相当于两罐含12克IgG的纯牛初乳产品。

十三年来，培芝一直用心做一件事：用乳品传递健康。用最健康的奶源，最科学的技术，最严密的检测机制创造出最优质的乳制产品，为现代人追求高品质生活提供了最有力的保障。