作为果冻行家的蜡笔小新果冻，身为休闲食品的领先企业，其果冻休闲食品和果冻饮料在2010年就分别占中国果冻市场总额的76%和23%左右。
果冻饮料是相对较新的一种产品，增长速度飞快，目前虽然份额比不过果冻休闲食品，但其增长上升势不可挡。果冻饮料一般以独立包装出售，是一种较新且安全方便的产品，之前主要以儿童为核心消费者，蜡笔小新果冻将会进一步扩大产品范围，开拓新的消费群体。目前，公司生产的果冻饮料主要有四大系列：果味冰系列、果蔬饮料、果汁饮料、奶茶系列。
据欧睿统计，2008-2010年果冻饮料年均复合增长率为9.4%，预计从2010-2013年年均复合率有望达到17.5%，市场销售额不断增加。