您买的的奶粉可以追溯吗?

http://pinpai.3328.tv/ 2012-06-02 10:45:43 浏览次数:911
在您购买奶粉的时候,想不想知道奶粉出自哪里?何年何月生产的?想知道具体的奶源以及质量信息吗?快来看看飞鹤乳业的奶粉吧!
    在您购买奶粉的时候,想不想知道奶粉出自哪里?何年何月生产的?想知道具体的奶源以及质量信息吗?快来看看飞鹤乳业的奶粉吧!
    可追溯由来已久
    许多发达国家的食品可追溯体系建立已久,他们这样做只为让产品生产的历史有迹可循,确保质量安全。
    而我国,奶粉的可追溯也已是人心所向。业内专家认为,国内奶粉企业推出可追溯系统,让产品各链条信息全程可追踪,有利于重塑消费者对国产奶粉安全质量的信任,在洋奶粉一片“涨”声中,或将收复一定市场份额。
    飞鹤率先推出全产业链可追溯系统
    3月1日,飞鹤国际正式运行了“全产业链可追溯系统”如果消费者购买了2012年1月15日后生产的星飞帆、飞帆奶粉,那么,原奶是来自哪个牧场、奶粉何时何地生产、检验,妈妈们只需在网站输入产品追溯码便可知晓。
    与此同时,消费者还可以足不出户见证奶粉生产各环节的真实场景,如奶牛在什么样优越的环境下生长、都吃什么营养大餐、怎样欢乐的挤奶……一切尽收眼底。
    可追溯系统公开奶粉诞生之旅
    通过可追溯系统官网,妈妈们可以清晰的看到飞鹤奶粉原料全部来自牧场奶。由于牧场生态环境优越,奶牛品种优良、营养丰富,挤奶手段先进,因此,牧场奶更安全、新鲜、优质。一组数据足以让妈妈们折服蛋白质含量高于3.3%,菌落数低于5000,体细胞低于10万/M L,这就是飞鹤所使用鲜奶的标准,足以比肩欧盟品质!加之工厂先进的湿法工艺、闪溶技术确保奶粉更营养、易于宝宝吸收,以及多达321项次的严格检验为安全保驾护航,不得不说,全产业链真正为宝宝撑起了健康保护伞。
    并非所有的奶粉都能可追溯
    可追溯系统虽然是有口皆碑,但遗憾的是有很多主观想尝试的乳企,客观条件却不允许。
    门槛一:你是牧场奶吗?散户奶、进口大包粉不具备追溯条件
    与飞鹤统一挤奶、运输、加工等集中管理相比,如果乳企的奶源来自散收奶,由于牛奶是流体,奶站无法将各个奶户的牛奶分别装运,只能混装送至企业验收,因此每个企业加工的鲜奶可能含有几个奶站、若干散户的原奶,这样,原奶的信息早已断链,建立可追溯体系便只能化作泡影;而对于进口大包粉漂洋过海运到中国后,再由国内工厂进行二次分装,原奶来自何时、何处根本无迹可查,因此也无法有效实现奶粉的向上溯源。
    门槛二:你实现信息化了吗?技术、设备不成熟的乳企无法准确追溯
    可追溯体系是利用现代信息系统来实现的,对企业的管理水平和信息化建设要求颇高。飞鹤通过信息系统建设和数字化平台搭建和运行,使奶粉可追溯变成了现实。但由于我国多数乳企缺乏相关的设备、技术和人员,配套的不成熟制约了其全面的推行。
    看来想要“可追溯”,绝非想象中那么简单。打造有专属牧场的全产业链,是实现可追溯的必要一步,也让妈妈对宝宝的爱有保障!
编辑:灰太狼

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